Beschreibung
Eigenschaften
Flüssiges, hochalkalisches Geschirrreinigungs-Konzentrat für gewerbliche Spülmaschinen. Das chlor- und phosphatfreie Produkt besitzt eine hohe Reinigungsleistung und entfernt sehr effektiv Stärkeablagerungen und Eiweißverschmutzungen, speziell bei hohen Bandgeschwindigkeiten. Verhindert den Aufbau von Stärkebelägen und sorgt für hygienische Sauberkeit auf dem Spülgut. ARCANDIS®-Forte ist ein Weichwasserprodukt und speziell einsetzbar bei Wasserhärten bis 3°dH (0,534 mmol/L). Bei einer höheren Wasserhärte ist immer eine Wasserenthärtungsanlage zu installieren.
Produktzusammensetzung (nach 648/2004/EG)
Alkalien, nichtionische Tenside < 5 %, amphotere Tenside < 5 %, Hilfsstoffe.
pH-Wert (Konzentrat): ca. 14
pH-Wert (Gebrauchslösung): ca. 11
Anwendungsbereich
Für alle Arten von alkalibeständigem Spülgut aus Porzellan, Edelstahl und Kunststoff. Nicht zum Reinigen von Aluminium, Gummi oder Spülgut mit empfindlichen Dekoren. Ein optimales Reinigungsergebnis wird in Kombination mit den Klarspülern ARCANDIS®-Shine oder -Splend sichergestellt.
Anwendung
Die Dosierung von ARCANDIS®-Forte erfolgt über eine maschinenintegrierte Dosiervorrichtung oder über programmierbare KIEHL-Dosiergeräte.
Um das bestmögliche Reinigungsergebnis zu erzielen, wird die Dosierung entsprechend der objektspezifischen Bedingungen (Wasserhärte, Verschmutzungsgrad, Maschinentyp) von einem KIEHL-Servicetechniker eingestellt. Die Dosierwerte liegen zwischen 1 – 3,5 Gramm pro Liter Wasser.
Bei Produktwechsel müssen die Dosiervorrichtung und die dazugehörigen Dosierschläuche gründlich mit Wasser gespült werden.