Beschreibung
Eigenschaften
Alkalisch eingestellter, spontan wirkender Küchenreiniger zur Entfernung von Fett-, Öl- und Eiweißrückständen pflanzlicher und tierischer Herkunft. Die intensive Reinigungswirkung wird durch eine spezielle, synergistisch wirkende Tensidkombination erreicht. Grasset-plus ist in kaltem und warmem Wasser anwendbar. Mit Korrosionsschutz. Das Produkt enthält ausschließlich Inhaltsstoffe, die zur Reinigung in Lebensmittelbereichen zugelassen sind.
Produktzusammensetzung (nach 648/2004/EG)
Nichtionische Tenside 5 – 15 %, amphotere Tenside <5 %, wasserlösliche Lösungsmittel, Komplexbildner.
pH-Wert (Konzentrat): ca. 11
pH-Wert (Gebrauchslösung): ca. 10
Anwendungsbereich
Zur Reinigung von wasser- und alkalibeständigen Boden-, Wand- und Arbeitsflächen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben, z. B. Großküchen, Metzgereien und Schlachtereien, Molkereien, Käsereien, Bäckereien, Krankenhäuser, Hotels usw. Auch für schaumproduzierende Geräte geeignet. Durch Korrosionsschutz u. a. auch auf eloxierten Aluminiumflächen anwendbar. Nicht auf alkaliempfindlichen Flächen einsetzen, z. B. Linoleum, Dispersionslacke etc.